Vermut Amillo – Roberto Amillo

Elaborado a partir de vinos muy viejos olorosos secos con una solera de 20 años y Pedro Ximenez con una solera de 5 años y envejecido en barricas de roble francés con una infusión de 30 hierbas.

3,5 €

Manzanilla Los Caireles

D.O. Jerez y Manzanilla De Sanlúcar | Uvas Palomino

Crianza biológica

2,5 €

Amontillado 1822

D.O. Jerez | Uvas Palomino Fino

2,5 €

Palo Cortado Aurora

D.O. Jerez | Uvas Palomino Fino

2,5 €

Oloroso 1822

D.O. Jerez | Uvas Palomino Fino

2,5 €

Cream Castillo Guzmán

Trebujena (Cádiz) | Uvas Palomino Fino y Pedro Ximénez

2,5 €

Alta Alella Mirgin Laietá Gran Reserva Brut Nature

D.O. Cava | Uvas Pansa Blanca (Xarel·lo), Chardonnay, Macabeo y Pinot Noir

Un mínimo de 36 meses de crianza sobre sus lías.

30 €

Alta Alella Mirgin Reserva Brut Nature 3/8

D.O. Cava | Uvas Pansa Blanca (Xarel·lo), Macabeo y Chardonnay

Aroma muy crítico y refrescante.

17 €

Freixenet Mini Carta Nevada Brut

D.O. Cava | Uvas Pansa Blanca (Xarel·lo), Macabeo y Parellada

6 €

Freixenet Mini Carta Nevada Semiseco

D.O. Cava | Uvas Pansa Blanca (Xarel·lo), Macabeo y Parellada

6 €

La Niña De Mis Ojos

Navarra | Uvas Verdejo y Sauvignon Blanc

Untuoso y goloso combina notas tropicales y exóticas.

3 €

16 €

Terralba

Trebujena (Cádiz) | Uvas Palomino

Fruta blanca, notas cítricas y minerales.

3 €

15 €

Terralba Ecologico 3/8

Trebujena (Cádiz) | Uvas Palomino

Fermentación en barrica de roble francés. Notas cítricas y minerales.

16 €

Viña Barredero

D.O. Condado de Huelva | Uvas Zalema

Crianza sobre lías. Blanco joven, frutas tropicales y notas florales.

15 €

Contratiempo

V.T. Cádiz | Uvas Moscatel de Alejandría

Afrutado con notas florales y Salinas.

19 €

Terrajo

Grazalema | Uvas Perruna, Mantúa y Macabeo

Vino natural sin sulfito, en boca glicérico y equilibrado.

20 €

Cloe Chardonnay

D.O Sierras de Málaga | Uvas Chardonnay

2 meses en barrica de roble francés. Fresco, fructuoso y elegante.

19 €

Tamaral Verdejo

D.O. Rueda | Uvas Verdejo

Leve paso por madera para quitarle acidez y 7 meses con sus lías finas. Marida con comidas ligeras y pescados asados o azules.

3 €

16 €

La Carmina

D.O. Rías Baixas | Uvas Albariño

Fresco y salino, acompaña por su elegancia cualquier fruto del mar.

3 €

17 €

A Coroa

D.O. Valdeorras | Uvas Godello

Fresco y cítrico. Acompaña a pescados blancos y mariscos.

21 €

Tombú

V.T. Castilla y León | Uvas Prieto Picudo

6 meses de crianza con lias. Elaborado por el método del madreo. Mejor rosado de España.

3 €

17 €

Garcia De La Jara

V.T. Cádiz | Uvas Tannat y Petit Verdot

Elaborado en Sanlúcar de Barrameda. Con un toque salino y muy profundo en boca.

3 €

17 €

7mil Pasos

V.T. Cádiz | Uvas Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon

Elaborado en Setenil de la Bodegas. Aromático, fruta roja y flores.

16 €

Xaldenil

V.T. Cádiz | Uvas Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon

Elaborado en Setenil de la Bodegas. 12 meses de crianza en barrica de roble francés. Frutas rojas, notas minerales. En boca untuoso, equilibrado y persistente.

20 €

Honoro Vera Rioja

D.O. Rioja | Uvas Tempranillo

Vino joven con crianza. Fresco y actual. Perfecto para combinar con cocina variada.

3 €

15 €

Tierras Guindas

D.O. Ribera del Duero | Uvas Tempranillo

Vino brillante con sabor a madera, perfecto para acompañar carnes.

3 €

16 €

Artuke Pies Negros

D.O. Rioja | Uvas Tempranillo y Graciano

16 meses de crianza en fudres de roble. 

20 €

Juan Gil Plata

D. O. Jumilla | Uvas Monastrell

12 meses de crianza en barricas de roble francés. Una delicia por su elegancia. Perfecto para el atún.

21 €

Dominio de Tares Cepas Viejas

D.O. Bierzo | Uvas Mencía

9 meses de crianza en roble francés. Torrefactos y mineral. Carnes rojas, estofados y asados. Exquisito y aterciopelado.

22 €